INFUSÃO - ESTIMULANTE
Blend feito com mate tostado suave, limão, funcho, capim-limão ecravo-da-índia, com propriedades anti-inflamatórias e energizantes.
Benefícios:
- O mate tostado tem função estimulante e diurética. A erva-mate contém saponinas, compostos naturais com propriedades anti-inflamatórias;
- O capim-limão promove relaxamento e bem-estar;
- O funcho alivia cólicas menstruais e intestinais, melhora a digestão, a ansiedade e o sono.
Ingredientes: mate tostado, limão, funcho, capim-limão e cravo-da-índia.
Preparo:
É muito fácil!
Coloque (infusione) 2g do blend em 200ml de água mineral ou filtrada a 98 oC durante 6 a 8 minutos. Se você não tem um infusor, utilize um coador para separar a água do blend após o tempo de infusão acabar. Respeite a temperatura e o tempo de infusão para extrair o melhor sabor deste delicioso blend!
2g do blend = 1 colher de chá
200ml de água = 1 copo ou caneca
Temperatura da água = 98 oC (água quase fervendo!)
Tempo de infusão =6 a 8 minutos
Quente ou gelado? Indicado quente.
Melhor momento: durante o dia, pois o mate tostado é estimulante.
Observação: o consumo excessivo deve ser evitado por pessoas sensíveis à cafeína.
Inspiração: Anita Malfati foi uma artista plástica brasileira que inovou no mundo das artes. Suas telas expressionistas causaram impacto para os padrões da arte da época.
